เส้นโปรตีนไข่ขาว Eggyday (เอ้กกี้เดย์)
เป็นเส้นโปรตีนที่ถูกพัฒนาเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาให้นานขึ้น โดยพัฒนามาจาก เส้นโปรตีนไข่ขาว ทานน์ดี (Tann:D) ที่ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 การประกวดงานนวัตกรรมและสิ่งประดิษฐ์ ปี 2562 อนุสิทธิบัตรของจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
จุดเด่น เส้นไข่ขาว “Eggyday”
“เส้นโปรตีนไข่ขาว 100 เปอร์เซ็นต์ ไม่มีแป้ง ไม่มีกลูเตน ไม่ใส่สารกันเสีย ที่สำคัญไม่มีรสชาติเหมือนไข่ต้ม เนื่องจากการทำเส้นจากไข่ขาวไม่ได้เอาไข่ขาวมารีดให้เป็นเส้น แต่ใช้เทคโนโลยีเข้าช่วยในการผลิต นำสารสกัดจากพืชมาหุ้มไข่ขาวเพื่อที่จะได้รีดออกมาเป็นเส้นคล้ายเส้นแป้งอย่างเส้นหมี่ เส้นราเมง หรือเส้นขนมจีนอย่างที่ผู้บริโภคคุ้นเคย”
- ผลิตจากไข่ขาว100% ไม่ผสมแป้ง อิ่มสบายท้อง
- ปราศจากน้ำตาล ไขมัน กลูเตน
- ไม่ใช้วัตถุกันเสีย
- ฆ่าเชื้อด้วยสเตอริไลซ์ สะอาดปลอดภัย
- ให้พลังงานต่ำ (เส้นหมี่ไข่ขาวให้พลังงาน 45 Kcal) (เส้นราเมนไข่ขาวให้พลังงาน 50 Kcal)
- เหมาะสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนัก คีโต โลว์คาร์บ ทานได้
- เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ ผู้ป่วยเบาหวาน หรือผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง
วิธีรับประทาน เส้นไข่ขาว “Eggyday”
ฉีกซองพร้อมทานได้ทันที
ทำเมนูได้หลากหลายใช้แทน เส้นอุด้ง ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ได้ทุกเมนู
ทานกับเมนูไหนก็เข้ากัน ทำง่าย ๆ ได้สุขภาพ ที่ครัวบ้าน
วิธีเก็บรักษา เส้นไข่ขาว “Eggyday”
1 ห่อ น้ำหนัก 100 กรัม เก็บได้นาน 18 เดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น เก็บอุณหภูมิห้องได้นาน 18 เดือน (ห้ามแช่ช่องแข็ง)
ถ้าเปิดห่อแล้วควรทานให้หมดภายใน 2-3 วัน
หมายเหตุ
ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ไข่ (Egg Allergy)
ผู้ป่วยโรคไต ควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหาร ก่อนรับประทาน
ข้อมูลทางโภชนาการ เส้นไข่ขาว “Eggyday”